Aniversário Bailarina - Parte 1

Hoje gostaria de compartilhar algumas fotos do aniversário da Nicole, minha filhota! Fizemos algo super simples e íntimo, com a cara da nossa família! A Nicole é fascinada pelo mundo do Ballet e para o aniversário de 3 aninhos não poderíamos ter escolhido outro tema. Os docinhos incluiram bicho-de-pé, brigadeiro belga, beijinho e biscoitos de limão e o bolo foi de chocolate com baunilha e cobertura de buttercream. Logo postarei mais fotos!

Beijos

Aniversário de Biel de 2 anos

Ontem falei sobre o único aniversário de Biel que conseguimos fazer ao ar livre. Então resolvi compartilhar algumas fotos! Este foi o nosso penúltimo dia na Inglaterra antes da nossa volta para o Brasil em 2007 e, a festa foi corrida, mas muito significativa porque estávamos ao mesmo tempo celebrando o nosso filho e dizendo adeus a tantas pessoas queridas. Beijos!

      Esse foi um dos primeiros bolos que eu fiz. Não ficou o mais bonito do mundo, mas Biel achou o máximo. Outro dia vi  essas velas de bola de futebol na Bondinho!

Apesar da tarde ensolarada, estava ventando muito e tive que amarrar a toalha às pernas da mesa.



Dia dos namorados 2

Tenho andado sumida, não é? É que a gripe nos pegou de jeito aqui em casa. São Paulo está um congelador!!! Mas, enfim, espero que tenham tido um ótimo dia dos namorados. O nosso foi o máximo que poderia ser com os dois não se sentindo muito bem. Mas, meu namorado ainda arrumou energia para me fazer um agrado: pão com manteiga. Isso mesmo! Um dos meus (maiores) pequenos prazeres nesta vida! E, marzipan, é claro!
Beijos!

Namoramos há 14 anos!!!!!!!

Aniversário de 12 anos de casamento!

Tudo começou há 15 anos, quando nos conhecemos, ainda na universidade. O namorico virou coisa séria e em dois anos estávamos casados. Amanhã completamos 12 anos desde o dia em que dissemos "sim". E hoje, continuamos dizendo "sim", num volume mais alto, é claro, afinal temos duas crianças na casa. Ontem conversava com Biel e explicava a data para ele. No final eu disse, "Biel, o seu papai é o melhor marido do mundo!"

Beijos e muito amor pra vocês!

Aniversário no Bichomania - Parte I

Olá!

No fim de semana passado nossa família foi convidada para um aniversário na Bichomania. Uma delícia! O local é uma refrigério natural para quem mora em São Paulo. A fazenda fica em Cotia, junto à Reserva Florestal, numa área de 100.000 m2. As crianças podem alimentar os animais, tirar leite da vaca, brincar na tirolesa, fazer pão caseiro e pintar vasinho de cerâmica. O almoço é um churrasco delicioso e a mesa do bolo pode ser decorada pela mamãe. A Bichomania é aberta ao público! Mais informações no site!

Confira algumas atividades:

• Passeio pelo sítio visitando os animais domésticos, o berçário e o mini zôo.

• Passeio de charrete e voltas à cavalo.

• Culinária onde aprendem a fazer pão que é assado em forno a lenha.

• Plantio de flor e pintura em vasos de cerâmica (lembrancinha do aniversário)

ALIMENTAÇÃO (almoço servido no fogão à lenha)

• Entrada- salada mista, maionese, cuscuz e legumes cozidos.

• Pratos quentes- arroz, feijão, bolinho de arroz, mandioca frita, frango ensopado com batatas.

• Churrasco- picanha, maminha, frango e lingüiça.

• Bebida- refrigerante e cerveja

PARABÉNS

• Decoração com balões, mesa rústica decorada com motivos de sítio, 3 sabores de bolo a escolher entre, brigadeiro, abacaxi com coco ou morango.

• Docinhos - brigadeiros e beijinhos

À tarde, é servido um delicioso chá de erva cidreira com um pão caseiro assado no fogão à lenha na hora.

A bateria da minha câmera acabou antes que eu pudesse tirar fotos da área da festinha, inclusive da decoração de mesa feita pela mamãe e vovó do aniversariante, que ficou linda. Vou tentar conseguir e coloco na parte II!

Beijos,
Ana

Um ótimo 2011!

Eu tenho certeza que o porteiro do meu prédio pensa que eu devo ter algum tipo de problema psicológico relacionado ao meu cabelo. Estou morando aqui há um mês e já mudei o cabelo três vezes. Da primeira vez que eu voltei do salão ele demorou a abrir o portão! Hoje a mudança foi mais discreta, só o corte mesmo, e ele não demorou a abrir, mas fez um ar de riso. A verdade é que este ano foi um ano de mudanças, profissionais e pessoais e até agora eu estou tentando me adaptar a tudo e a minha insatisfação capilar deve ser um reflexo disso. A boa notícia é que dessa vez eu fiquei satisfeitissima e amei o resultado. Vou entrar 2011 de casa nova, de cabelo novo e projetos novos.

A cada ano que passa faço mil e uma resoluções. Primeira resolução este ano: fazer menos resoluções :) Acho que por hora, estou pensando que para 2011 gostaria simplesmente de aproveitar mais os momentos, principalmente com os meus filhos e com meu marido. De curtir mais as pessoas, de abraçar mais de ser criativa e tentar coisas novas. Sem esquecer da resolução de sempre... ser mais organizada. Ah! E não me estressar, que é a resolução que eu faço em parceria com o meu pai todos os anos. Nós policiamos um ao outro neste sentido. E vocês? Já fizeram suas resoluções?

Enfim, minha família e eu desejamos a todos um super Ano Novo!

Feliz Natal e Gingerbread Cookies

O Natal está aí e, sendo a minha festividade favorita, não faltam projetos e coisinhas que eu quero fazer com as crianças. Filmes como "O Natal de Charlie Brown" e "George, o curiososo - um natal cheio de macacadas" marcaram nossa família este ano, além de muitos cookies de gingerbread ao som do coral do King´s College, Cambridge, algo que me coloca automaticamente em clima de celebração e gratidão.

Então, antes de mais nada, vamos aos cookies!

Receita:


5 copos de farinha de trigo
2 colheres de chá de gengibre em pó
1 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
200g de manteiga sem sal
1 copo de açúcar mascavo
1 ovo
1 copo de melado de cana

Junte todas as farinhas e reserve. Com uma batedeira (mas à mão também funciona) bata o açúcar e a manteiga até formar um creme. Acrescente o ovo e o melado de cana e bata bem. Adicione aos poucos a mistura de farinha até obter um massa homogênea.
Para desenrolar a massa e cortar os biscoitos, eu uso a técnica de desenrolar entre dois pedaços de papel manteiga. No início parece complicado, mas a prática mostra que essa técnica é realmente a melhor. Você corta um pedaço de papel manteiga do tamanho da forma que vai usar para assar os biscoitos, coloca uma bola de massa em cima e cobre com outro pedaço de papel manteiga do mesmo tamanho. Com o rolo, comece a abrir a massa por cima do papel. Quando estiver aberta, coloque na forma e leve à geladeira por uns 20 minutos. Depois é só cortar e tirar o excesso. Dessa forma, não é preciso acrescentar farinha e não compromete a textura do biscoito. Mas, se você preferir, separe a massa em 3 ou 4 bolas, enrole com plástico filme e leve à geladeira por uns 20 muinutos. Após é só desenrolar a massa usando um rolo povilhado com farinha. Asse os biscoitos por 10 a 12 minutos.

Para o glacê eu uso a receita de pó de merengue:

4 colheres de chá de pó de merengue
3 colheres de sopa de água morna
2 copos (ou mais, se necessário) de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de suco de limão

Misture todos os ingredientes na batedeira e bata por cinco minnutos. Para testar a consistência, eu pego uma faca e passo no glacê, como se estivesse cortando), conto até 10 e se a linha desaparecer entre o cinco e o dez, está bom. Se a linha desaparecer antes do 5, provavelmente o glacê está muito líquido. Neste caso, acrescente mais açúcar. Se estiver muito grosso para decorar, acrescente mais água (aos poucos, porque uma colher já é o suficiente para amlecer tudo). Decore usando bicos de confeitar ou com a própria colher, derramando sobre o biscoito.

Tenham todos um Feliz Natal!

Aniversário da Nicole - parte I

Quando os nossos filhos completam mais um ano de vida tudo que queremos é celebrar, não importa se de maneira extravagante ou com a mais simples das festas. E não é para menos. Quem ama tanto, sabe que ver os filhos crescendo é uma das maiores bênçãos que os pais podem ter. Então festa de aniversário é isso: celebrar a vida com pessoas queridas e fazer a alegria do aniversariante. Festa é também um reflexo de valores, do que é importante para nós, do que nos representa enquanto pais e filhos.

Acho que neste ano, como nos outros, fui relembrada que não é necessário fazer a festa perfeita (da forma como sonhamos e imaginamos) para que seja algo bonito e significativo. Eu sempre imagino um monte de coisas, doces que eu vou fazer, atividades, etc. Quando chega o mês, a semana, o dia, eu tenho feito menos do que o planejado. Mas, isso me mostra que a vida não é um conto de fadas, mas cheia de realidade e imprevistos, e que as nossas crianças não precisam do aniversário perfeito para curtirem cada momento da celebração e ficarem muito agradecidas por aquele momento especial.

Enfim, o aniversário da Nicole foi um momento muito gostoso entre família, com a nossa princesa rodeada de muito amor e carinho! Tem coisa melhor?

A mesa do bolo e dos doces (com passadeira improvisadíssima e feita dos restos de tecido que tínhamos. Aconteceu um imprevisto e não pudemos usar a toalha como havíamos planejado). Cobrimos duas caixas de isopôr com tecido verde com bolinhas branca que serviram de base para o cupcakes e brigadeiros.

Cupcakes de baunilha com cobertura de buttercream pink e brigadeiros. Todos os detalhes de papelaria e personalizações foram feitos por Karinne.

Docinho de leite ninho em forma de maçã com detalhe de cravo da índia em cestinhos forrados com tecido.

Mais fotos em breve!

Beijos

Ana

Feriado (atrasado)

Em uma São Paulo mais calma e entre amigos, antigos e muito queridos, o feriado da semana passada foi um momento de muitas conversas, reflexões e longas risadas. Nem o mar de brinquedos no chão me pareceu estressante... e tudo culminou com um fim de semana belíssimo em Atibaia!

Um abraço,

Ana

No campo...

E na cidade...

Parabéns, mãe!

É... essa mulher maravilhosa aí é minha mãe e ela fez aniversário recentemente. Comemoramos em família, cheios de alegria e gratidão por tudo que ela representa para nós! O bolo foi feito por Jane Eire e decorado por mim. Estou treinando essas rosas ultimamente... espero que gostem.

Beijos,
Ana